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Description de la recette
Je vous conseille de commander vos escalopes de veau, chez votre boucher, elles doivent être fines et il saura attendrir votre viande.
Vous pouvez l’ attendrir avec les pointes d’ une fourchette comme le fait ma mamounette.
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Ingrédients
- Escalopes de veau si possible chez votre boucher 10
1 Étapes à suivre
1. La viande
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