


Cake au jambon
Cette recette est idéale pour accompagner l’ apéritif entre amis.

Calissons comme à Aix-en-Provence
Voici une préparation pour 20 Calissons avec un emporte-pièce en forme d’ étoile.

Vin d’ orange de Colette
« Etudiante, j’ai choisi d’écrire mon mémoire de maîtrise sur « Le Sensible gourmand dans l’oeuvre de Colette ». Avantage de la chose …

Sauce au roquefort
Cette sauce peut être réalisée avec du bleu de Bresse.

Surprise au chocolat
Facultatif: Cerneaux de noix, noisettes, pistaches, raisins trempés dans le rhum ou autre alcool.

Génoise rapide et légère
Très facile à réaliser. Aussi bien pour une bûche que pour une forêt noire. Si vous n’ avez pas de …

FOIE GRAS CUISSON RAPIDE 4 JOURS AVANT LA DEGUSTATION
Foie gras très facile à réaliser. Repos obligatoire de 4 jours avant de le déguster. Vous pouvez prendre un lobe …


pâte à tarte
Pâte pour tarte sucrée
